ともものお米とお野菜奮闘記

お久しぶりです

つい先日、お昼はポカポカ陽気で春の到来？と
少し勘違いするくらいだったのに、またまた身を切るような
寒い毎日が続きますね

交野では今日も雪がちらちら・・・。
昨日は積雪がすごくて自宅に帰れませんでした

お野菜がほとんど凍ってしまって採れず、
皆さまにはご迷惑をおかけしております。

冬野菜は栄養分が詰まっていて
本当に美味しいのですが、こうも雪が降ると
霜が降りるどころの話ではなく、凍ってしまうんです。

それでも、色々とご注文くださって感謝の気持ちでいっぱいです。
そんな皆さまには、なるべく自宅でじっくり漬けたお漬物を
入れさせていただいています。

今スーパーなどで売られているお漬物は、甘くて
なんだかやわらかいものなのですが、
私が作っているのは、おじいちゃん秘伝の昔ながらの、
コリコリとしっかりした食感があるものです。

懐かしい味がするとおかげさまで好評なのですが、
こちらも数に限りがありますので、
ご入用の際はお早めにお知らせくださいませ☆

みなさん、あったかいご飯とお風呂でゆっくり身体を温めてくださいね。

早く春にならないかなあ。

写真は、オットがお子のゆうまと近くの川べりにいったときのものです。


「ふんの始末って何？？」


「とりさんがいるよ！」